Descrizione Progetto
La pizza è omaggio alla biodiversità del territorio, da Doro Gourmet
Passione contadina per gli ingredienti della terra e attenta selezione dei prodotti di filiera controllata animano la produzione di Luca Doro, pizzaiolo e titolare della pizzeria Doro Gourmet di Macerata Campania, in provincia di Caserta. “Siamo una pizzeria di destinazione per tante persone che vengono a provare il nostro prodotto di farina” spiega Doro. “Provengo da una famiglia di coltivatori, è da queste origini di vita agricola che proviene la mia passione per i prodotti del territorio e un lavoro svolto nel rispetto della natura”.
A cura di Roberto Caffo
